PAN DE MIGA

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DISCOS DE EMPANADAS

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PAN DE MIGA

El desafío y secreto es crear y crecer sin descanso, escalando lo artesanal, aplicando las tecnologías más avanzadas, y respetando la esencia y calidad del producto final por encima de todo

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DISCOS DE EMPANADAS

El secreto de la masa de empanadas, como el de la masa del pan, está en sostener una forma de hacer millones de discos sin renunciar al proceso artesanal del que partimos.

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PAN DE MIGA

Producimos un pan de miga esponjoso y artesanal para un mercado que trabaja al detalle sándwiches y canapés individuales, y que buscaba un formato y un grosor diferente al de la sábana.

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MASA DE EMPANADAS

El secreto de la masa de empanadas, como el de la masa del pan, está en sostener una forma de hacer millones de discos sin renunciar al proceso artesanal del que partimos.

Discos de empanadas

El secreto de la masa de empanadas está en sostener una forma de hacer millones de discos sin renunciar al proceso artesanal del que partimos, siempre siguiendo la misma consigna: IMAGINACIÓN Y CALIDAD

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Discos de criolla

Ideales tanto para freír como para el horno, ya que son más resistentes que las hojaldradas
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Discos de horno / hojaldrada

Sin variar sus ingredientes, según cómo tratemos la masa, obtenemos discos para empanadas al horno, empanadas criollas y para pascualina.
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Discos de criolla veganos

Discos de criolla sin grasa animal, ideales para elaborar empanadas 100% veganas
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Discos de copetín

Discos de 9cm, ideales para las fiestas que se aproximan
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Pascualina

Pascualinas de 32cm de diámetro, ideales para preparaciones típicas de origen genovés.
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PAN DE MIGA

El pan no es solo un soporte del relleno, sino un integrante fundamental en el sándwich. Somos pioneros en producir panes de distintos sabores y sus colores.

Pan de tomate, zanahorias, espinacas, malta tostada, 5 cereales, integral, semillas de amapolas, y otros panes de autor como el Ras El Hanout, con diez especias marroquíes, y cualquier pan a medida sugerido por nuestros clientes.

Nuestros panes saborizados se componen de ingredientes naturales liofilizados en polvo, hojas y semillas.

Pan de Miga

Años de pruebas, las mejores materias primas y una clientela que prioriza la calidad y la creatividad, nos ha llevado a producir el mejor pan de miga de Europa, con una flexibilidad y esponjosidad característica

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Pan para triples

Una flexibilidad y esponjosidad que permite cortar a un grosor de 7mm. rebanadas de 27cms de ancho, y luego rellenarlas y enrollarlas
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Pan de Tramezzini

Producimos un pan de tramezzini italiano esponjoso y artesanal para un mercado que trabaja al detalle sándwiches y canapés individuales, y que buscaba un formato y un grosor diferente al de la sábana de 27x27cm de los sándwiches triples
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Otras variantes

Tenemos muchas variantes además de tramezzini y pan para triples
Next Generation EU
Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia